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Por: Corina Lawrence
ELS: ¿Cómo empezaste en el mundo de la coctelería? De dónde venías, cómo ingresaste y cuál fue tu camino.
MV: Comencé mi camino en la industria de la hospitalidad como mesero y la verdad es que lo disfrutaba bastante. Allí adquirí el amor por el servicio y siempre tuve claro que quería terminar trabajando en la barra. Finalmente se me dio la oportunidad de trabajar en la barra...