La receta del Rob Roy es muy similar a la del clásico Manhattan, pero basta con sustituir el whiskey de centeno por whisky escocés para crearlo. El Rob Roy es un cocktail creado en 1894 en Manhattan, Nueva York y nombrado así en honor a Rob Roy MacGregor, un héroe escocés. Ingredientes: 1 oz. de vodka 2 oz. de whisky escocés 1 1/2 oz. de vermouth dulce 4 dashes de Amargo de Angostura cerezas marrasquino y piel de naranja para adornar Mezcla todos ingredientes en un shaker con hielo. Cuela en una copa congelada y decora con una cereza marrasquino y la piel de naranja. Fotografía: Andreas Argirakis/Shutterstock