Este licor de yuzu del productor de Cognac Pierre Ferrand se inspira en una antigua receta del siglo XIX. Elaborado mediante la maceración de frutos enteros de yuzu de Marruecos en Cognac durante una semana, la infusión se destila y se deja madurar con una mezcla de frutas y especias, incluyendo vainilla. Maridado con una dosis extra de brandy antes del embotellado, este licor aromático ofrece notas ricas, redondas y cerosas de cítricos confitados, almendras, ciruelas, toffee y nuez moscada en todo el paladar.